Limpeza de Condutas/Chaminés
Limpeza de Condutas/Chaminés
Existem dois tipos de chaminés, as que fazem a exaustão dos vapores relativos a área da cozinha, e os vapores relativos à lareira as chaminés têm com principal função a evacuação de vapores e gases perigosos
Diferentes produtos, os mesmos riscos.
Os vapores que resultam da preparação alimentar e expedidos durante o mesmo, são essencialmente vapor de água e gordura vegetal e animal, formando um película de gordura no interior das condutas, reduzindo assim a sua capacidade de extração, já relativamente às lareiras são sobretudo alcatrões e vapores orgânicos que se fixam nas paredes frias da chaminé formando o Creosoto maior responsável de problemas de combustão, sendo altamente inflamável e quando atingem determinada espessura entra com facilidade em ignição, podendo provocar incêndios e explosões, sendo estas de difícil combate por parte dos bombeiros.
